Együnk kórházi “kaját”! Vagy inkább mégse…
Igazából nem kedvelem azt a szót, hogy kaja.Mert az ételt tisztelni kell. És ha tisztelem, akkor nem nevezem kajának.De most mégis ez jut az eszembe. Mindenki így emlegeti, kórházi kaja, ami szar. Kaja, tisztelet nélkül, ami szar. Pedig az ételt tisztelni kell.Így érzem. Gondolok a gyerekkoromra, és így érzem. Gondolok az ételekre, amit elkészítek, amit […]
Beszéljünk a gyermekkori evészavarokról!
Gyermekkori evészavarokról érthetően A korábban nagy aktivitást kiváltó “kekszes” posztom kapcsán tovább folytattam a beszélgetést Vasas Éva pszichológussal. Most a gyermekkori evészavarok kialakulásáról beszélgettünk a szakértővel. Dr. Lengyel Boglárka [LB]: Az evészavarok miképpen alakulhatnak ki gyerekeknél, csecsemőknel, ovisoknál? Vasas Éva [VÉ]: A válasz kiterjedtsége miatt nehéz erre válaszolni. Ha alaposan és mélységeiben akarnék erre a […]
Batátom Zonulin. Mi lehet az oka, ha egy meeting közepén összef¤$$a magát az ember?
Az elfogyasztott ételeink útja a bélrendszeren keresztül halad. Ez nem újdonság 🙂A gonddal kiválasztott gyümölcsből, a jóízű levesből, főzelékből, salátából, szószokból előbb-utóbb az a végtermék lesz, amely egyénre jellemző ritmusban, és jól ismert formában a végbélnyíláson át elhagyja a szervezetet.Nahát ez sem újdonság ? Ezen az útvonalon sok olyan anyag is áthalad, ami aztán bejut […]
Pszichológus válaszol: Hogyan kezeljük az “édesség-traktát”?
A napokban folytattuk a keksz-témát, amire sok reakció érkezik azóta is, sokakat megmozgatott. Érkezett egy felvetés a keksz-pszichológiájáról. Azt gondoltam megkeresem azt az embert, akinek a véleményében bízom, akinek gyerek-pszichológia a hivatása.Beszélgetni hívtam Vasas Évát. A témát felvető kommentet idemásolom: “Arra még nem érkezett válasz, hogyan lesz a gyerek kekszfüggő…. meg egyéb nyenyenyunya függő.Nálunk nagyjából […]
Mi a bajom a keksz-evéssel, nasizással?
Mi a bajom a keksz-evéssel, nasizással? Az a bajom, hogy a legtöbb fehérlisztből készül. Nem segít a helyzeten a bio gabona emlegetése, mert az is fehérliszt lehet. És téves jóérzést jelent, merthogy a bio egészségesebb. Igen bizonyos szempontból lehet az, de ha a bioliszt finomított liszt, akkor a vércukorra való hatását tekintve a lényegen nem […]
Kexkérdés
Gyalogolok. Liget felől, a zebrához érek, és babakocsis anyukákkal megyek át a túloldalra. Sokan sokfelé tartanak tovább a környék utcáiba, lévén, hogy a Liget játszótere jószerivel az egyetlen fák alatti hűsölésre alkalmas hely a környékben. Szóval zebra, megállunk, várjuk a zöldet, átérünk, túloldal, előttem a sok babakocsi közül egy, egyfelé megyünk, ők előttem. Mármint egy […]
Gyermekétkeztetés… Mindegy hogyan? Te mit gondolsz?
Én személy szerint nem tudok elmenni amellett, hogy szénhidrátot esznek szénhidráttal a gyerekek, rengeteg tejterméket és elképesztően sok feldolgozott élelmiszert. Gyümölcsöt-zöldséget alig, és ezeknek a származási helyei és termesztési körülményei igencsak bizonytalanok. Nem beszélve arról, hogy az a régi, nagyon régi hagyomány, hogy az évszaknak megfelelő helyben termett gyümölcsöt és zöldséget egyenek, már rég nem […]
AKG MEZNA – gyermekétkeztetés és élmény
Folytatom a képeket a MEZNAról. Az étlap, ami magáért beszél. A mai uzsonna, ami almás zabkása.Két gyerek viszi a kosarat a többieknek is, benne a papírpoharakba kanalazott uzsonna. A “beléptető rendszer”: a gyerekek kezében a kártya, kártyán a választott étel kódolva, a leolvasó elé teszi a kártyát, képernyőkön kiírva az étel. Tudja a gyerek, hogy […]
AKG MEZNA – a gyermekétkeztetés alternatív módja
A bejáratnál egy nagy dobozban szendvicsek, kekszek, sütemények. A gyerekektől más gyerekek részére. Aki hoz otthonról szendvicset, még egyet hoz, hogy legyen másnak is. Lejjebb a lépcső aljában rollerek, biciklik, az üvegajtón át szelektív hulladékgyűjtők. A folyosón tovább balra már a megterített asztalokhoz nyílnak az ajtók, a folyosó jobb oldalán kézmosási lehetőség.A falon kifüggesztett táblán […]
Összetett egészség
Egyre növekszik a kutatások száma, amelyek arra utalnak, hogy megfelelő táplálkozás mellett az egészség megőrizhető, és sokkal nagyobb esélye van annak, hogy a krónikus betegségek kontrollálhatóak lesznek, vagy akár el is kerülhetőek. Az egészséges táplálkozás azonban nem olyan egyszerű, mint bevenni egy gyógyszert. Az egészséges táplálkozás életmód, szemlélet, jól felfogott érdek, és lehet kapcsolódóan etikai […]